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春日/後楽園「とんかつ 磯」~とんかつ [美食の旅~外出先]

「まさに、まぼろし(!?) 春日の秘宝の"とんかつ"店」

こんにちは。
そばSです。

本日は、以前いた職場からは少し歩くのですが、たまに行っていたところを久しぶりに訪問しました。
それが、ここです。
と、いっても、いいのかなぁ・・・。ここ紹介してしまって。
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店名  :とんかつ 磯
ジャンル:とんかつ(夜は串揚げも)
住所  :東京都文京区春日1-15-9 都営後楽園第1アパート1階
url   :http://www.unitedrooms.net/detail.php/estate/13105003820026/
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春日/後楽園「とんかつ 磯」~とんかつ

「何がまぼろしやねん! フツーのトンカツやさんだろ!」
「紹介していいのかな、とか、思わせぶりなこと言うなよ、あほ!」
とか、怒号が聞こえそうです。
いえ、別に「知る人ぞ知る」とか「まぼろしの名店」とか、そういうことではなく、ないんです。存在が。
ネット上に、「全く」痕跡がないんです。

え?urlあるよ?
そう思いますよね?

この記事を書くとき、店舗名で検索して調べ、一通りの情報を見て書いてます。
ところが、このトンカツやさん。
「全く検索にひっかからない」

どころか・・・。
「タウンページにも、ひっかからない!!!」
と、いうことは、電話帳にも載ってないで、ひっそりと営業している、ということなんです。

「まぼろし・・・」とか「載せていいのか・・・」
と、いったのは、こういうわけです。

urlは、しびれを切らせて、住所で検索し、たまたま引っかかった不動産物件情報です。
ここの写真に、ちらりと写ってます。このページの左端の写真をクリックすると・・・・。

http://www.unitedrooms.net/photo/13/105/00382/0026/131050038200264.jpg

チラリと見切れる、ここが「とんかつ 磯」。
この場所、以前ご紹介した、行列のできるカレー「春日 ダージリン」のお隣です。

何気なく、あまり期待しないで(失礼!)入ったら、これが、とてもおいしいのです。
それ以来、「とんかつ」が食べたくなるとここに行きます。ただ、このお店は「お替り」がありません。

キヤベツ、味噌汁、ご飯を「お替りできなきゃ、とんかつ屋じゃねー!!!」って、方は、お近くの大手チェーンへどうぞ。

さて、お昼のメニュー、うるおぼえですが・・・。
・ヒレかつ
・ロースかつ
ミックスフライ

あと、何かありましたが・・・・。
これら、全て1000円。

えーと、「ヒレかつ」って、1000円くらいで食べれましたか?
ロースよりもヒレ好きのそばSは、これがうれしかった。早速、「ヒレカツ定食(1000円)」を注文
トマトTは「ロースカツ定食(1000円)」を注文。


まずは、お漬物が到着。
浅漬りの糠漬け(多分、自家製です)がおいしいです。ちょっと良いうなぎ屋さんを思わせます。
これを、お茶を飲みつつ、ポリポリやっていると、定食が到着。


暖かいごはん。
赤味噌のお味噌汁。
ふんわりキャベツ。

そして、からっと揚がった、とんかつ。
奥は、トマトTのロースカツ

味噌汁は、赤味噌の甘みが少ししますが、味は濃い目。東北系の感じです。
キャベツには、このお店が独自で調合した「酢醤油」をかけます。酸っぱくなく、かといって、醤油の濃い感じも無い。程よい配合。これがキャベツととても相性が良いです。配合聞きたいくらいです。
当然、ドレッシングより、何倍も自然な感じがしておいしい。

さて、ヒレカツです。

少し荒めのコロモですが、サクッと、歯切れが良い。
これに、ツボに入ったソースをかけていただきます。

中から、あげたての肉の良い香りが漂います。
ほんのり、ピンク色のおいしそうなブタ。
噛むと肉の甘みと、コロモの香ばしさ、柔らかな食感が絶妙なバランスです。

こういうコロモの、こういうヒレカツ大好きです。

コロモが固くて上あごに刺ったり、トンカツというより、鳥ササミカツのように平易な食感を体験することも少なくないなか、このクオリティはかなり高い。
それなのに、ランチ時間、混まないんですね。なんでだろ。

とどめは、「バークレーバウチャー利用可能」です。シダックスも使えます。

夜は「くし揚げの店」として開店してます。
「お手ごろ1000円セット」は、本当おとく。

ご夫婦で、ひっそりと静かにやっているお店で、雰囲気も落ち着いております。
建物の古さは否めませんが、店舗奥にかけてある、「東海道五十三次宿駅の図」などが醸し出す、「昭和レトロ」な雰囲気が落ち着きを演出。

昼も夜も落ち着いていいころなんだけどなぁ。
何故か、昭和レトロの香りが災いしてか、あまり景気よくは見えません(大変失礼)

電話帳にものってないとは・・・・・。
何かあるかもしれませんので、訪問時は、「ひっそりと」お願いします(^^;)
このブログのわずか30名弱の熱心な読者の方が訪れても、びつくりするほど混みあうことはないでしょう。

この近所では、となりのダージリンとならんで、オススメの一件です。

★トンカツ部門ランチローテーション入り認定。
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基本評価(10段階)
①味     :9(かなりレベル高いとおもうのですが・・・)
②ボリューム:10(適切。お替りできるものはないが、本当に適量。)
③価格    :8(これで1000円安い。)
④居心地  :7(昭和のレトロが香る、落ち着いた店内。)
⑤バウチャー:つかえます!これがすごい。

オプション評価
夜の部:串カツ3本に、冷奴、生ビール一杯で1000円、という恐ろしいオトクセットあり。
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【10000pv記念・保存版】ローテーション入りランチ店リスト!!(ドナドナの日々(神田・大手町ランチ探し) 2007-07-06 17:13)

そばSです。 10000pv記念コンテンツとして、「ランチローテション入り」店リストを掲載です。 ブログって、過去のコンテンツはどんどん、見づらくなっていきますよね? せっかくのローテーション入りランチ店なのに、過去記事に埋もれてしまうのです。 それを発掘します。保存版です。 …[続く]

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